13 Mart 2017 Pazartesi

Edirne/Havsa - Osmanlı Köyü Osmanlı Köftecisi



Osmanlı Köyü Edirne'nin Havsa ilçesine bağlı, Havsa merkeze 4 km uzaklıkta olan ufak, şirin bir köy. Köftesi ve sucuğu ile ünlü olan Osmanlı Köyü'ndeki Osmanlı Köftecisi ise köye turist çeken tek yer diyebilirim. Köy meydanında caminin hemen yanında bulunan Osmanlı Köftecisi'ni bulmakta sıkıntı çekmiyorsunuz. Osmanlı Köftecisi'nin yemyeşil bahçesinde ailecek temiz köy havasını ciğerlerinize çekebilir, enfes sucuğu ve köftesiyle damaklarınızı şenlendirebilirsiniz.

*Temiz bahçesi ve müşterilere olan ilgilerine puanım 9/10.


Biz çoban salata, köfte, sucuk ve manda yoğurdu  sipariş ettik. Garson bunlarla beraber kızarmış köy ekmeği ve köftenin yanında ağızda çok güzel bir acı tat bırakan sos getirdi. Köftesinin tadı Trakya'da çoğu restoranda olduğu gibi güzeldi. Ben en çok sucuğunu sevdim diyebilirim. Sucuğun o nefis baharatlı tadı, bu yazıyı yazarken bile ağzımın sulanmasına sebep oluyor :)

* Sucuk, salata ve manda yoğurdu ile masaya getirilene kızarmış köy ekmeği için puanım 10/10.
* Köfteye puanım 9/10.



Eğer yolunuz Havsa'dan geçecek olursa ailecek gelip bu güzel köy havasını, sessiz sakin ve temiz bir ortamda lezzetli sucuk ve köfteyi tatmanızı şiddetle tavsiye ediyorum. 

*Son bir not; restoranda alkol bulunmamakta.


5 Mart 2017 Pazar

Yunanistan/Orestiada - OIKOГENEIAKH TABEPNA


OIKOГENEIAKH TABEPNA, uzun zamandır tanıtmak istediğim bir restoran. Orestiada'nın merkezinde, meydanın üzerindeki caddede bulunan ve dıştan bakıldığından ülkemizdeki esnaf lokantalarını andıran bir görünüşe sahip. Bu yüzden de turist olarak Orestiada'ya gelen kişiler tarafından pek tercih edilmemekte ancak yerli halkın çok sevdiği bir mekan. 


İşletme sahibi, kapıdan içeri adımınızı atar atmaz sizi Türkçe selamladığında baştan şaşırıyor ve acaba burası bir Türk lokantası mı diye düşünüyorsunuz ancak öyle değil. Sevimli, güler yüzüyle sizi karşıladıktan sonra yeterli Türkçe'si ile yemek seçiminde size yardımcı oluyor. Mekanın arka tarafında bulunan mutfağın önündeki tezgahta çeşitli etler, tavuklar, makarna, pilav, patates kızartması, yöresel yemekler, kısacası bizim esnaf lokantalarımızdaki gibi türlü yemekler bulunmakta. Mekanda alkol olduğunu söylememe gerek olduğunu düşünmüyorum çünkü Yunanistan'da en basitinden bir tavukçuda bile içki bulunuyor. 

Ben burayı ilk keşfettiğimden beri ne zaman Orestiada'ya gitsem yemek yediğim tek yer burası oluyor. Çünkü yemeklerin tadı, porsiyonları ve işletme sahibinin ikramları, burada yemek yemeniz için sizi oldukça cezbediyor. Tezgah arkasında işletme sahibinin eşi ve kızı yemek seçiminize yardımcı olduktan sonra masanıza geçiyorsunuz ve yaklaşık 5 dakika sonra istediğiniz yemekler önünüze geliyor. Benim tavsiyem görselde de göreceğiniz üzere soslu dana eti, yanında patates kızartması ile kaşarlı makarna ve tabiki olmazsa olmaz Yunan salatası. 





*Soslu dana etini şiddetle tavsiye ederim. Görselde gördüğünüz her şeye puanım 10/10.

*İşletme sahibinin ilgi ve alakasının yanı sıra yemekten sonra her gittiğimizde farklı farklı ikramlarda (dondurma, ev yapımı şarap, tatlı, meyve vs.) bulunmasından dolayı kendisine puanım 10/10.

*Fiyatlara gelirsek, her zamanki gibi ülkemizle karşılaştıramayacağımız derecede ucuz olduğunu rahatlıkla söyleyebilirim. Öyle ki şu ana kadar restoranda hiçbir zaman menü istemedim veya fiyat sormadım çünkü yukarıda bahsettiğim ve görselde gördüğünüz yemekler, işletmedeki en pahalı yemekler olmasına rağmen yanında içki dahi içseniz vereceğiniz ücret kişi başı 10 €'yu geçmiyor. Puanım 10/10.

Orestiada, ülkemizden Yunanistan'a günübirlik gidenlerin en çok uğradığı bir yer. Ancak genelde Safran veya Mırmır Restoranları en çok tercih edilmekte. Size tavsiyem bir kez de olsa burayı deneyin. Pişman olmayacaksınız.